为进一步规范收集餐饮办事运营行为，充实阐扬典型案例警示教育感化，督促平台及入网餐饮办事供给者落实食物平安从体义务，指导行业自律、诚信运营，切实保障泛博消费者“舌尖上的平安”，现发布一批收集餐饮食物平安典型案例。2026年3月24日，睢宁县市场监视办理局法律人员对睢宁县某盖浇饭馆开展法律查抄。经现场查询江苏省食物运营许可证系统平台和江苏省食物平安运营聪慧监管系统，均未查询到当事人正在美团外卖平台公示利用的食物运营许可证消息。经查，当事人正在外卖平台上利用公示的食物运营许可证由葛某某代办，代办费用为500元。当事人利用伪制食物运营许可证的行为违反了《收集食物平安违法行为查处法子》第四条第二款的。睢宁县市场监视办理局根据《收集食物平安违法行为查处法子》第四十的，责令当事人更正，并做出罚款10000元的行政惩罚。目前，当事人已下架外卖平台店肆。2026年6月9日，贾汪区市场监视办理局法律人员依法对徐州市贾汪区某炸鸡店开展监视查抄。经查，未利用封签或者具备封签功能的食物包拆物予以封口。当事人的上述行为违反了《江苏省食物平安条例》第四十七条第二款的。贾汪区市场监视办理局根据《江苏省食物平安条例》第七十六条的，责令当事人更正违法行为，并赐与的行政惩罚。目前，当事人已整改完毕。2026年4月16日，徐州经济手艺开辟区市场监视办理局法律人员开展法律查抄时发觉，辖区内某披萨店正在淘宝闪购和美团平台开展食物运营勾当，经查，当事人正在案发地仅打点停业执照未取得食物运营许可证，他人食物运营许可证后将他人的食物运营许可证的消息点窜成和本人停业执照对应消息分歧，并许可证编号后，将伪制的食物运营许可证上传至美团和淘宝平台开设店肆。当事人的行为违反了《收集食物平安违法行为查处法子》第四条第二款的。徐州经济手艺开辟区市场监视办理局根据《收集食物平安违法行为查处法子》第四十的，责令当事人更正，并做出罚款10000元的行政惩罚。利用伪制许可证开设的外卖平台店肆封闭。按照赞扬举报，丰县市场监视办理局对徐州某酿制公司进行核查。经查，当事人正在未现实取得“中华老字号”荣誉的环境下，私行将“中华老字号”LOGO标注正在其产物长进行宣传，至被查时，当事人出产案涉酱油350箱，召回200箱，现实发卖150箱，货值金额375元。当事人利用未现实取得的“中华老字号”荣誉进行宣传、丰县市场监视办理局根据《中华人平易近国反不合理合作法》第二十五条的，对当事人做出罚款5000元的行政惩罚。当事人正在查询拜访终结前，已对带有“中华老字号”LOGO标签进行了改换，不再对外宣传，更正了违法行为。2026年1月4日，沛县市场监视办理局正在监视查抄中发觉，沛县某熟食店正在其店内“非遗传承人”“AA信用企业”等荣誉。经查，当事人发卖的熟食是从另一家熟食店购进，该熟食店正在未现实取得“非遗传承人”“AA信用企业”等荣誉的环境下，将其正在网上花钱获得的“非遗传承人”“AA信用企业”等荣誉让当事人吊挂正在店内进行宣传。当事人正在吊挂上述荣誉进行宣传期间，共购进53只熏鸡、249只麻椒鸡和9000余元的其他熟食进行发卖。当事人正在其供货商未现实取得“非遗传承人”“AA信用企业”等荣誉的环境下，利用上述荣誉进行宣传、消费者的行为违反了《中华人平易近国反不合理合作法》第九条第一款的。沛县市场监视办理局根据《中华人平易近国反不合理合作法》第二十五条第一款的，对当事人做出罚款5000元的行政惩罚。当事人已更正了违法行为。