上海市市场监视办理局2026年粽子食物平安抽检消
发布时间：
2026-06-29 20:58
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“端午临中夏， 四时花竞巧，九子粽争新。”端午节赛龙舟、包粽子、悬艾叶的节日习俗沿袭至今，每到此时，陌头巷尾花木茂盛，寻家粽喷鼻四溢。为切实防备食物平安风险，保障人平易近群众饮食平安，按照年度食物平安抽检工做摆设，市场监管部分组织开展了粽子监视抽检工做，现将抽检成果传递如下？。
全市共抽检出产、畅通和餐饮环节的粽子样品193批次，样品涉及上海、浙江、江苏等地企业出产的浩繁品牌，如“杏花楼”“清美”“诸老迈”“五芳斋”等，按照《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》（GB 2760）、《粽子》（SB/T 10377）等尺度及产物尺度和质量要求，对样品的添加剂、微生物、质量目标等进行了查验。
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