今天吃的最重要的“财富果”，5大健康益处，千

秋冬季节，柚子可以说是水果界的“顶级”。黄金柚子对健康有什么好处？现在，我们来谈谈它。经常吃柚子对健康有很多好处： 1、有助于降低血压和控制血糖。中国中医科学院医学实验中心研究员王南月表示，柚子是高钾低钠食物，经常食用有助于稳定血压。柚子是一种低GI（血糖指数）食物，富含膳食纤维，适合糖尿病患者和血糖控制不佳的人食用。不过，还是要注意控制摄入量，避免大量食用。 2、预防心脑血管疾病。王南月说，他们的柚子中维生素C含量非常高，是梨的10倍，是苹果的8倍多。维生素P含量也很高。在一起，它可以重新减少毛细血管损伤，防止毛细血管出血，适合心脑血管疾病患者食用。此外，柚子中含有柚皮苷和橙皮苷，可以降低血液粘度，减少血栓形成，预防脑血栓和中风。 3.有助于预防便秘。北京第六医院营养科营养师王雷表示，柚子富含不溶性膳食纤维，就像肠道中的清道夫，有助于预防便秘、维护肠道健康。每天坚持吃2到3片葡萄，有助于消除便秘。 4、预防感冒、流感 王雷娜教授，果皮营养丰富，可入药治疗和预防疾病。将排水管的树皮煮沸后饮用，有助于发汗，尤其是风寒感冒时。 5、抗氧化改善肤质 博士生中药师 王梦琳上海嘉定区安亭医院的军医指出，柚子富含维生素C、番茄红素、多酚等，具有抗氧化、改善肤质的功效。 5 个健康提示 葡萄柚的吃法。广州市第一人民医院药剂科主任卢兰芳介绍了柚子养生的5种吃法。 1、蜂蜜柚子茶材料：柚子1个，蜂蜜500克，冰糖100克，盐适量。做法：将柚子皮切丝，用盐水浸泡焯去苦味，果肉打成泥。将糖加入水和石头中，煮1小时直至浓稠，然后冷却并淋上蜂蜜。用温水冲泡饮用（1岁以下婴儿不建议使用蜂蜜）。 2、柚皮鸡汤材料：柚皮1/4个，鸡肉半只，姜3片，红枣3颗。做法：将柚子皮处理去苦味，焯水他鸡。将鸡肉与姜、枣一起炖1.5小时，加入柚子皮再煮30分钟，加盐调味。适合脾胃虚弱、痰多者（3岁以上儿童可适量食用）。 3、柚皮红茶 材料：柚皮半个，红茶5克，生姜2片，红糖可选。做法：将柚子皮、红茶、生姜一起煮10分钟，滤出汤汁，加入红糖调味。适用于风寒感冒初期，可散寒发汗。 4、柚子皮炒腊肉材料：柚子皮1/3个，腊肉100克，青椒1个，大蒜2瓣。做法：将柚子皮处理去苦味，腊肉泡软切片。培根搅拌后，加入大蒜、柚子皮和青椒搅拌调味。能健脾、利湿、解腻。 5. 柚子的材料o 柚皮冰糖水：柚子皮 1/4 个，冰糖 15 克。做法：将柚子皮焯水，加冰糖煮20分钟。将汤滤出，趁热喝。可以缓解休闲时的干咳，小孩子也可以适量饮用。服药时最好不要吃柚子。柚子对一些临床常用药物有“反应”，不能同时食用。华中科技大学同济医学院附属同济医院心内科副主任医师徐熙珍提醒，柚子中含有一种呋喃香豆素类物质，可抑制人体内药物代谢药物的活性，影响人体内药物的代谢，使血液中的药物浓度增加一倍。这相当于间接增加了药物的剂量，会引起副作用。徐熙珍博士介绍，国外文献统计报道显示，更多与柚子汁有药物相互作用的药物有80余种，其中40余种与柚子汁合用可引起严重的危害反应。临床常用的经P450酶代谢的药物包括：一些降他汀类药物，如辛伐他汀、洛伐他汀、阿托伐他汀等；一些治疗高血压的药物，如硝苯地平、尼莫地平和非洛地平；某些器官排斥药物，例如他克莫司和环孢素；一些神经精神药物，如丁螺环酮、阿普唑仑、地西泮等；某些用于治疗克罗恩病或溃疡性结肠炎的皮质类固醇，例如布地奈德；以及一些治疗心律失常的药物，例如胺碘酮。出于安全考虑，对于短期用药的患者，建议在用药期间避免摄入大量水果或果汁，如柚子或柚子；长期用药患者请咨询专科药师或临床药师进行饮食管理。