答：《看法》共包罗12个部门内容。《看法》阐发了食物平安面对的形势，明白了食物平安工做的指点思惟、根基准绳和总体方针，环绕成立最严谨的尺度、实施最严酷的监管、实行最峻厉的惩罚、最庄重的问责、鞭策食物财产高质量成长、提高食物平安风险办理能力、推品平安社会共治、加强组织带领等，立脚现实，提出了一系列政策行动和深化要求。《看法》环绕人平易近群众关心，摆设开展食物平安安心工程扶植攻坚步履，集中力量处理当前食物平安范畴的凸起问题。

　　《看法》是贯彻落练习新时代中国特色社会从义思惟和党的十九大的严沉行动，是第一个以地方、国务院表面出台的食物平安工做纲要性文件，具有里程碑式主要意义。《看法》明白了当前和此后一个期间做好食物平安工做的指点思惟、根基准绳和总体方针，提出了一系列主要政策办法，为各地域各部分贯彻落实食物平安计谋供给方针指向和根基遵照，有益于加速成立食物平安范畴现代化管理系统，提高从农田到餐桌全过程的监管能力，提拔食物全链条质量平安保障程度，幸福感、平安感。

　　答：、国务院高度注沉食物平安工做。党的十九大演讲明白提出实施食物平安计谋，让人平易近吃得安心。习总多次做出主要：用最严谨的尺度、最严酷的监管、最峻厉的惩罚、最庄重的问责，确保泛博人平易近群众“舌尖上的平安”。总的看，食物平安形势不竭好转。但食物平安仍面对不少问题和坚苦，取新时代人平易近群众对夸姣糊口的需要存正在不小差距，“治本”的工做有待进一步巩固，“治标”的问题还没有底子处理，全面扶植社会从义现代化国度的较着短板。